Barcelona, 27 de marzo de 2014 –. Royal Caribbean Internacional ha dado a conocer, en un evento celebrado en Nueva York, su innovadora visión del concepto de gastronomía en alta mar que verá la luz a bordo de sus muy esperados barcos de la clase Quantum: el Quantum of the Seas y el Anthem of the Seas.

"Dynamic Dining" es el nombre de la nueva y revolucionaria experiencia culinaria que Royal Caribbean ofrecerá a los pasajeros del Quantum of the Seas y el Anthem of the Seas. Una amplia oferta formada por 18 diferentes restaurantes con conceptos tan amplios y variados como los que se pueden encontrar en cualquiera de las ciudades más cosmopolitas del mundo.

Dándole una vuelta de tuerca a la idea de comedor principal, ahora los pasajeros podrán elegir entre cinco restaurantes sin recargo, lo que proporcionará más opciones y flexibilidad que nunca. Además, gracias a un nuevo sistema inteligente de reservas, podrán decidir cuándo, dónde, con quién comer y cómo vestirse cada noche.

"Royal Caribbean se ha esforzado, durante mucho tiempo, para ofrecer flexibilidad en sus cenas y comidas, pero con el nuevo concepto de "Dynamic Dining" da un paso más allá en cuanto a flexibilidad, variedad y calidad. Creemos que nuestros clientes apreciarán especialmente la variedad de experiencias, las selecciones de alimentos y la posibilidad de decidir entre toda nuesta oferta.

Nuestros restaurantes de especialidad siempre han sido asombrosos, WOW, como lo denominamos nosotros, pero ahora con el Dynamic Dining hemos elevado el listón y ofrecemos más opciones de calidad, y más restaurantes exclusivos y sin recargo que nunca, lo que realmente marca un cambio ", ha afirmado Lisa Lutoff-Perlo, Vice Presidenta Ejecutiva de Operaciones de Royal Caribbean International. "En nuestros barcos de la Clase Quantum, los pasajeros tendrán la oportunidad de emprender un espectacular viaje culinario donde cada noche será sorprendentemente diferente a la anterior, lo que implica un paso más allá en nuestra tradición de excelencia culinaria".

UN NUEVO RESTAURANTE PRINCIPAL CADA NOCHE

El concepto "Dynamic Dining" reinventa el tradicional restaurante principal y lo transforma en cinco restaurantes (sin recargo), cada uno con su propia cocina diferente y ambiente único que proporcionarán a los pasajeros una experiencia más íntima y variada cada noche de su crucero. Los nuevos restaurantes exclusivos de Royal Caribbean son:

· American Icon Grill, un viaje a la América más clásica que reúne los platos regionales más representativos y tradicionales.

· Chic, un enclave donde disfrutar de la alta cocina contemporánea con los ingredientes más frescos,

· Silk, un destino vibrante y exótico donde las especias del Lejano Oriente traen nuevos sabores a los paladares más aventureros a través de un menú panasiático.

· The Grande, un guiño a la época de los clásicos barcos europeos donde la cena era todo un ritual, con platos atemporales, y donde cada noche es una noche formal.

· Coastal Kitchen, un concepto creado exclusivamente para los que viajen en suites, fusionando influencias mediterráneas y californianas

Un paso más alla, los restaurantes de especialidad

Los restaurantes de especialidad de Royal Caribbean siempre han sido reconocidos por su calidad, presentación y servicio. Pero ahora, además, los barcos de la clase Quantum sorprenderán a los entusiastas de la gastronomía con un nuevo espacio multisensorial, así como con restaurantes de galardonados chefs, entre ellos, el primer Jamie's Italian de alta mar, de Jamie Oliver, el chef más famoso de Gran Bretaña.

" Estoy encantado de asociarme con Royal Caribbean, una marca que continuamente va más allá de los límites de lo posible, para presentar mis primeros restaurantes en alta mar, a bordo de los nuevos buques de la clase Quantum", ha comentado Oliver. "Royal Caribbean comparte mi vinculación con la gastronomía, basada en servir ingredientes simples y frescos en un cálido y acogedor ambiente. La idea de trasladar mi amor por la cocina italiana a sus pasajeros con el restaurante Jamie's Italian no podría emocionarme más . ¡Va a ser algo genial! "

Las opciones gastronómicas de especialidad en el Quantum of the Seas y el Anthem of the Seas incluirán los siguientes restaurantes:

• Wonderland, una fiesta para los sentidos en un ambiente donde los chefs de Royal Caribbean retuercen sus caleidoscopios culinarios para inventar un paisaje de ensueño hasta ahora nunca visto.

• Jamie's Italian, un restaurante que ofrece platos italianos rústicos, artesanales con ingredientes de temporada y con el sello de Jamie Oliver.

• Michael's Genuine Pub, el primer gastropub americano en el mar y un paso más allá en la relación de Royal Caribbean con el galardonado chef Michael Schwartz. El local ofrece comidas y bebidas con ingredientes de excelente calidad de los mejores productores artesanales y preparadas de manera sencilla.

• Devinly Decadence at Solarium Bistro, que sirve platos adaptados a todos los gustos y con menos de quinientas calorías, diseñado por el afamado Devin Alexander, escritor del New York Times y chef del programa estadounidense "The Biggest Loser ".

Además, versiones de los ya clásicos de Royal Caribbean, como los restaurantes Chops Grille, Izumi Japanese Cuisine y Chef's Table, volverán a la clase Quantum con un aspecto renovado y aún más WOWs que antes.

OPCIONES GASTRONOMICAS INFORMALES

Como prueba del compromiso de Royal Caribbean con la calidad y el servicio, la clase Quantum ofrece también una selección aun más amplia de locales sin recargo que permitirán disfrutar de su gastronomía durante todo el día.

· Windjammer Marketplace: el buffet de Royal Caribbean consigue dar un nuevo giro en la clase Quantum convirtiéndose en un marketplace con propuestas gastronómicas de todo el mundo que invitan a los huéspedes a descubrir lo que las distintas cocinas pueden ofrecer a través de tentadoras islas de comida, especialidades hechas a medida, un obrador de panadería y una zona abierta las 24 horas llamada The Grill.

· The Café @ Two70˚, un nuevo marketplace gourmet que sirve bocadillos calientes, ensaladas preparadas al gusto, sopas caseras y mucho más.

· SeaPlex Dog House, un puesto de hot dogs que ofrece perritos calientes gourmet para el disfrute de todos en el Seaplex, la zona cubierta más grande en el mar.

Estos nuevos restaurantes se unirán a los ya famosos locales de comida informal Sorrento, Café Promenade y Johnny Rockets (este último con recargo).

SISTEMA INTELIGENTE DE RESERVAS

Basado en su experiencia de más de 40 años de inovación y diseño creativo, Royal Caribbean ha implementado un gran número de innovadores y avances tecnológicos que ayudan a apoyar el salto que supone este cambio culinario. Ello incluye un nuevo sistema de reservas que hará más facil que nunca a los pasajeros hacer sus reservas y elegir qué y dónde cenar .

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CLASE QUANTUM

La clase Quantum verá la luz en otoño de 2014 con el primero de sus barcos, el Quantum of the Seas, al que seguirá su gemelo el Anthem of the Seas en la primavera de 2015. Los barcos contarán con 18 cubiertas, 167.800 toneladas de registro bruto 2.090 camarotes y una capacidad de 4.180 pasajeros en ocupación doble. El Quantum of the Seas zarpará desde Cape Liberty y realizará itinerarios de 7 y 12 noches durante la temporada 2014/2015. El Anthem of the Seas tendrá su puerto base en Southampton a partir de abril de 2015 y realizará cruceros por el Mediterráneo y, en invierno, se trasladará a Florida.

Sobre Royal Caribbean International

Royal Caribbean International es una compañía global de cruceros, galardonada internacionalmente, con una historia de 45 años dedicados a la innovación y a incorporar a su flota novedades nunca vistas en alta mar. La compañía cuenta, en exclusiva, con un asombroso programa de entretenimiento al estilo de Broadway y toda una serie de actividades y programas dirigidos tanto a familias como a los viajeros más aventureros.

Propiedad de Royal Caribbean Cruises Ltd. (NYSE/OSE: RCL), la compañía cuenta con 21 de los más innovadores barcos del mundo que visitan los destinos más populares del Caribe, Europa , Alaska , Sudamérica, el Lejano Oriente, Australia y Nueva Zelanda. Reconocida mundialmente por su servicio "Gold Anchor", Royal Caribbean ha sido elegida "Mejor compañía de cruceros" durante 11 años consecutivos por los premiosTravel WeeklyReaders Choice.

Barcelona, 11 de marzo de 2014– La compañía de cruceros Premium Celebrity Cruises, perteneciente a RCCL, retransmitirá el evento deportivo más esperado del verano, la Copa del Mundial de la FIFA, Brasil 2014. Los pasajeros que realicen un crucero a bordo de uno de los vanguardistas barcos de Celebrity Cruises que navegan por Alaska, las Bermudas o Europa, podrán disfrutar de las retransmisiones del torneo de fútbol más importante del mundo de principio a fin. Un total de 64 partidos entre más de 30 equipos que competirán del 12 de junio al 13 de julio de 2014.

Además de la oferta de servicios premium y de lujo que Celebrity Cruises incluye en sus cruceros, y que van desde su galardonada gastronomía y un impecable servicio, a un programa de inmersión a bordo o una sesión de rejuvenecimiento en uno de sus 10 nuevos Canyon Ranch Spa Club ®, los pasajeros podrán disfrutar de la competición internacional más emocionante desde la comodidad de su amplio camarote, de elegante diseño, o en un exclusivo salón junto con otros pasajeros.

Además, Celebrity Cruises ofrece actividades complementarias para que las familias y amigos que planean sus vacaciones de verano puedan disfrutar aún más celebrando el Mundial, por ello ha diseñado el menú temático de fútbol CelebrityLife y divertidos torneos de videojuegos.

Sobre Celebrity Cruises

La "X" de Celebrity Cruises es el símbolo del lujo moderno: con diseño contemporáneo y espacios cálidos, con experiencias gastronómicas donde la cocina es tan importante como el diseño del entorno y un servicio impresionante que solo Celebrity puede ofrecer, todo ello creado para ofrecer una experiencia inigualable a nuestros pasajeros. Los 11 barcos de su flota ofrecen exclusivos cruceros por los cinco continentes. Celebrity Cruises también ofrece exclusivas excursiones pre y post crucero en Alaska y Canadá. Es una de las seis marcas operadas por el grupo Royal Caribbean Cruises Ltd. (NYSE, OSE: RCL). Más información en: www.celebritycruises.es

Génova, 5 de marzo de 2013 – Costa Cruceros ha presentado sus cruceros mediterráneos neoCollection, que marcan la llegada del 'slow cruising', un concepto introducido por Costa a bordo de los buques más pequeños de su flota ligados a destinos fuera de las rutas más transitadas. Serán combinados con el Festival de la Cocina Mediterránea, un programa especial diseñado junto con la renombrada Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo (Cuneo, Italia) (www.unisg.it), como tributo a la extraordinaria herencia gastronómica mediterránea.

Esta institución académica fue creada por Carlo Petrini, fundador del Slow Food, un movimiento popular global concebido para contrarrestar el auge de la comida rápida y para trabajar en pro de metas como la alimentación sostenible y la promoción de los productores locales a pequeña escala, que protegen las tradiciones locales y los productos de alta calidad.

El Festival de la Cocina Mediterránea, que tendrá lugar del 11 de abril al 25 de mayo en las rutas de 12 días 'Tesoros ocultos del Mediterráneo', a bordo del Costa neoRiviera, es un viaje gastronómico único de altísima calidad, que busca el sabor auténtico del corazón del Mediterráneo en los lugares donde estas delicias culinarias fueron concebidas: desde Liguria (Savona) a Provenza (Tolón), Cataluña (Barcelona), Sicilia (Porto Empedocle), Malta (La Valleta) y Campania (Salerno).

A bordo del Costa neoRiviera, el Festival de la Cocina Mediterránea ofrecerá a los pasajeros diferentes eventos vinculados con la apreciación de la comida y bebida típicas locales, alimentos básicos de la tradición mediterránea. Habrá seminarios eno-gastronómicos y catas de aceite de oliva con D.O.P. (Denominación de Origen Protegida) de cinco regiones italianas, de conservas producidas en huertos locales, así como de vinos y dulces típicos de las zonas costeras y las islas visitadas. En Salerno, por ejemplo, los fabricantes de pasta de la Costa de Amalfi impartirán una demostración práctica del método tradicional de preparación de los fusilli.

El homenaje al 'sabor mediterráneo' también involucra a los restaurantes a la carta y a los buffets a bordo del Costa neoRiviera: la oferta incluirá moscardini alla ligure (chipirones), boullabaisse tradicional de la Provenza, stoccafisso alla livornese (bacalao), coniglio all'ischitana (conejo), crema catalana y cassata al forno (torta hecha con ricotta).

Los menús consistirán de platos y recetas seleccionadas en colaboración con la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo y han sido diseñados para fomentar las tradiciones regionales de los destinos visitados usando productos locales e ingredientes específicos protegidos por el Slow Food Presidia, como anchoas de Cetara o judías de Conio.

En tierra, gracias a las escalas más largas incluyendo una noche en Barcelona y salidas nocturnas de La Valletta y Salerno, el programa del Festival de la Cocina Mediterránea ofrece a los pasajeros la oportunidad de disfrutar de catas eno-gastronómicas, cenas en restaurantes típicos locales y exclusivas 'neo experiencias' en las excursiones a tierra para pequeños grupos de no más de 25 personas, especialmente diseñadas en línea con la nueva filosofía de 'slow cruising' de Costa.

Costa neoCollection combina una gran atención a los detalles a bordo con el descubrimiento del patrimonio cultural y la naturaleza en tierra. En el barco, todo está diseñado para permitir a cada pasajero experimentar el crucero a su propio ritmo, con horarios más flexibles en el restaurante, entretenimiento más tranquilo y servicios más originales como merienda-cena, brunch los días de navegación, cena bajo las estrellas o el nuevo servicio de conserje, que ayudará al pasajero a elegir entre la gama de soluciones a medida para las excursiones o los servicios especiales.

El itinerario

La ruta de 12 días 'Tesoros ocultos del Mediterráneo' a bordo del Costa neoRiviera tendrá salidas para los pasajeros del mercado español desde Barcelona y ofrecerá la posibilidad unirse al crucero en Savona, Porto Empedocle, Salerno y Livorno, permitiendo descubrir nuevos destinos -atractivos y fuera de lo común- en Italia, Francia, España y Malta.

El Costa neoRiviera partirá de Barcelona, dando a los amantes del arte la oportunidad de visitar el Museo Dalí de Figueres, pueblo natal de Salvador Dalí, antes de pasar la noche fuera empapándose de la vibrante noche catalana gracias a una excursión nocturna hecha a medida. El próximo destino es Sicilia, con Porto Empedocle como puerta de entrada a excursiones inolvidables a los famosos templos del Valle dei Templi, los yacimientos arqueológicos de Segesta y los pueblos de Selinunte, Erice, San Vito Lo Capo y Modica, donde podrán saborear el famoso chocolate de la Dolceria Bonajuto.

El siguiente puerto de escala, en Malta, también ofrece experiencias culinarias excepcionales: el buque atracará en La Valletta hasta medianoche, dando a los pasajeros la posibilidad de cenar en el famoso Ristorante Rubino. También destaca la escala en Salerno: un día entero, hasta las 2 de la madrugada, dedicado a explorar la famosa costa de Amalfi, con la posibilidad de disfrutar de un aperitivo con unas de las mejores vistas de la costa desde la terraza Belvedere, en Rossellinis, restaurante con estrella Michelin. Una visita obligada de esta escala es Amalfi, con su principal monumento local, el Duomo (caracterizado por su espléndida decoración, fachada casi chillona y un empinado tramo de escaleras), dominando la Piazza.

Seguidamente el buque haré escala en Livorno, que es el sitio ideal para las excursiones a Pisa y Florencia, que ofrecen lo mejor del Renacimiento italiano. Aquí, el pasajero podrá terminar este especial viaje gastronómico con estilo, visitando la bodega Argentiera, con la oportunidad de probar los mejores vinos acompañados de una deliciosa selección de jamón, queso y crujiente pan.

Tras visitar Livorno el Costa neoRiviera partirá hacia Savona, donde el pasajero podrá visitar Finalborgo y Noli, incluidos en la lista de los "Pueblos más bellos de Italia", y asistir a una lección de cocina especial dedicada a la farinata (torta de garbanzos) y pesto alla genovese. La próxima escala es Tolón, donde se podrá visitar la romántica Provenza, incluyendo las perlas de Saint Tropez y Cannes, o descubrir la pequeña isla de Porquerolles, un paraíso natural virgen con arena blanca y bosques de pinos. Los Bon vivants preferirán dirigirse a la conocida finca Soviou, donde podrán catar vino, aceite de oliva y aceitunas.

El buque

El Costa neoRiviera (48.200 toneladas y 624 cabinas), con sus espacios acogedores, cómodos e íntimos, es un buque que recuerda a un gran yate de vela. Es la expresión de una nueva manera de interpretar la experiencia del crucero. Con sus 624 cabinas, incluyendo 94 suites, cuatro suites panorámicas y seis grand suites (todas con balcón privado), el Costa neoRiviera respira un ambiente agradable que recuerda a las Rivieras italiana y francesa. El barco tiene tres restaurantes (incluyendo un buffet), seis bares, dos zonas de tiendas, tres piscinas (incluyendo una piscina de chapoteo para los niños), jacuzzis, un centro de belleza y bienestar con hidroterapia y masajes, gimnasio, sala de espectáculos y discoteca.

Madrid, 5 de marzo de 2014 – Norwegian Cruise Line ha anunciado este miércoles los itinerarios de invierno para la temporada 2015-2016 del Norwegian Epic que tendrá a Barcelona como puerto base durante todo el año a partir de abril de 2015. Desde el 29 de noviembre de 2015 hasta el 7 de abril de 2016 el Norwegian Epic zarpará en cruceros de 9 y 10 noches a las Islas Canarias y Marruecos y realizará también itinerarios de 6, 10, 11 y 12 noches hacia el Mediterráneo Occidental. Estos nuevos itinerarios europeos del Norwegian Epic estarán a la venta en Europa a principios de abril.

"El Norwegian Epic es el barco perfecto para traer a Europa durante todo el año y sus nuevos itinerarios europeos seguro que serán un éxito entre los cruceristas que busquen explorar esta espectacular parte del mundo", afirma Kevin Sheehan, Presidente y CEO de Norwegian Cruise Line. "Estas nuevas rutas ofrecen experiencias y destinos fenomenales a nuestros clientes, al mismo tiempo que brindan la oportunidad de pasar más tiempo descubriendo la belleza de las ciudades por las que Europa es conocida".

Islas Canarias y Marruecos

El Norwegian Epic ofrecerá itinerarios de 10 noches desde Barcelona a partir del 29 de noviembre de 2015. Estos cruceros incluirán algunos de los puertos de escala más apreciados como: Tánger, Marruecos; Las Palmas, Gran Canaria, España; Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, España; Funchal, Madeira, Portugal y Málaga, España. Las fechas de salida serán el 29 de noviembre de 2015, el 3 y el 24 de enero, el 14 de febrero, el 6 y el 28 de marzo de 2016.

Los pasajeros que quieran celebrar la Navidad de 2015 a bordo del Norwegian Epic podrán hacerlo en un crucero de 9 noches hacia las Islas Canarias y Marruecos que zarpará el 19 de diciembre de 2015 y visitará Tánger, Marruecos; Las Palmas, Gran Canaria, España; Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, España y Málaga, España.

Mediterráneo Occidental

Los clientes que quieran navegar por el Mediterráneo Occidental en invierno a bordo del Norwegian Epic podrán hacerlo en itinerarios de 6, 10, 11 y 12 noches.

Los itinerarios de 11 noches incluyen escalas en Cagliari, Cerdeña, Italia; Cartago, Túnez; Palermo, Sicilia, Italia; Nápoles (Pompeya), Italia; Civitavecchia (Roma), Italia; Livorno (Florencia/Pisa), Italia y Palma de Mallorca, Mallorca, España; y estarán disponibles el 13 de enero, el 3 y el 24 de febrero de 2016.

El 9 de diciembre de 2015 y el 7 de abril de 2016, el Norwegian Epic realizará dos itinerarios de 10 noches por el Mediterráneo Occidental que tendrán como puertos de escala Cagliari, Cerdeña, Italia; Cartago, Túnez; Palermo, Sicilia, Italia; Nápoles (Pompeya), Italia; Civitavecchia (Roma), Italia y Livorno (Florencia/Pisa), Italia.

Los clientes que quieran pasar Año Nuevo a bordo pueden reservar su crucero de seis noches desde Barcelona el 28 de diciembre de 2015. Los puertos de escala serán Civitavecchia (Roma), Italia; Nápoles (Pompeya), Italia y Palma de Mallorca, Mallorca, España.

El 16 de marzo de 2016 el Norwegian Epic realizará un itinerario de 12 noches por el Mediterráneo Occidental que visitará Valencia, España; Cagliari, Cerdeña, Italia; Cartago, Túnez; Palermo, Sicilia, Italia; Nápoles (Pompeya), Italia; Civitavecchia (Roma), Italia; Livorno (Florencia/Pisa), Italia y Palma de Mallorca, Mallorca, España.

Sobre el Norwegian Epic

Durante sus cruceros por Europa los Norwegians podrán comprobar por qué el Norwegian Epic ha sido reconocido como "Mejor Barco para Días de Navegación" por Cruise Critic ya que dispone de una amplia gama de actividades de recreo que van desde un amplio parque acuático con tres toboganes, un muro de rápel, uno de escalada o las boleras hasta el increíble Mandara Spa, uno de los spas más grandes en alta mar.

Los amantes de la gastronomía también podrán deleitarse a bordo del Norwegian Epic gracias a sus más de 20 opciones gastronómicas. Los amantes de la carne disfrutarán de la mejor carne, incluyendo el Certified Angus Beef en Cagney's, el steakhouse de la casa. También el Moderno Churrascaria, el restaurante brasileño de Norwegian, ofrece la oportunidad de probar las suculentas carnes a la brasa y asados servidos directamente en la mesa acompañados por un amplio bufé de ensaladas. El Noodle Bar del Norwegian Epic ofrece una barra alrededor de una cocina abierta en la que se preparan fideos asiáticos tradicionales, platos al wok o dim sum. Para los que prefieran la comida y el confort americanos, pueden tomar asiento en el O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grill. Entre las muchas opciones gastronómicas también se incluye el Teppanyaki, un restaurante japonés de estilo hibachi; el Sushi Bar; el Garden Café, el bufé clásico del barco; The Manhattan Room, un elegante restaurante principal; La Cucina, el restaurante italiano de Norwegian, o Le Bistro, el restaurante francés de la naviera. Por si esto fuera poco, el Norwegian Epic también dispone de una gran variedad de bares y salas, incluyendo el SVEDKA e Inniskillin Ice Bar, que fue el primer auténtico bar de hielo en alta mar.

En lo que se refiere a alojamiento, el Norwegian Epic ofrece también un amplio rango de alojamientos innovadores que encajan con todos los gustos y presupuestos. Para aquellos que busquen lo último en lujo a bordo del barco se encuentra The Haven by Norwegian, un exclusivo complejo de 60 suites y villas ubicado en dos cubiertas privadas en la parte superior del barco que compone "un barco dentro de un barco". El Norwegian Epic fue el primer barco de cruceros en ofrecer los premiados estudios, diseñados para los pasajeros que viajen solos, dando así la oportunidad de hacer un crucero individual por Europa. Además, el Norwegian Epic también ofrece una amplia variedad de cómodos camarotes con balcón, camarotes interiores y alojamientos para familias que incluyen suites con varias habitaciones y camarotes conectados

Madrid 20 de febrero de 2014 – Palma de Mallorca albergó en el Museo Es Baluard esta noche la VII edición de los Premios Excellence de cruceros. Al evento en el que participaron cerca de 200 profesionales de la industria de cruceros, acudieron importantes personalidades del mundo político y empresarial relacionado con el turismo. Los premios están organizados por Cruises News Media Group, compañía de comunicación especializada en marketing y promoción nacional e internacional del sector de cruceros.