Hola
A los usuarios o invitados que en oportunidades proximas entren a este parte del foro (que es una parte "fantasma") estare redactando segun se vaya desarrollando mi historia, sera como una agenda/bitacora , desde luego sin el afan de hacer "spam" , sino con la intencion de referencia a proximas personas con intencion de embarcarse para trabajar un crucero.
Dia 20 de Marzo del 2012
Fui entrevistado por un representante de la empresa Costa (italiana) y seleccionado como 3rd Cook,
despues de dos dias recibi a mi correo electronico la respuesta de que habia pasado el proceso de seleccion.
A continuacion tengo que realizar unos cursos antes de embarcarme.
Dia 26 de Marzo del 2012
Comienzo con el curso STCW 95 que es obligatorio para cualquier persona para embarcarse y desarrollar un trabajo/profesion en alta mar.
Curso de la OMI (organizacion maritima internacional) consta de 4 partes:
-Tecnicas de supervivencia personal
-Prevencion y lucha contra incendio
-Seguridad personal y responsabilidad social
-Primeros auxilios basicos
Nota.- Curiosamente en la capacitacion del STCW 95 ,hay personal del Costa Concordia (que estaba en dicho crucero cuando naufrago), que estan re-validando su STCW 95.
En los proximos dias seguire redactando como va aconteciendo mis dias con respecto a este tema...
Actualizado 1 de Mayo del 2012
9 de Abril - 30 de Abril del 2012
El dia 9 de Abril comenze el curso Ready for Excellence, de Costa , dictado en la Le Cordon Bleu (Peru) , el proposito del curso es la familiarizacion con la empresa, y tambien con el barco y con la vida que tendré en el crucero, tambien se vio las recetas de cocina de Costa, en general una inducción hacia Costa.
En unos dias debo de recibir el diploma que entrega Costa, y como consecuente estare recibiendo en unas semanas el contrato, con este curso finalizado, tengo todo los certificados que Costa Cruceros pide para mi embarque.
Pd.- En el curso de 3 semanas conoci cocineros/cocineras/pasteleras con las que congenie muy bien, estoy seguro que son personas con las que tendre contacto de por vida.
Saludos cordiales,
Francisco
Post Data.- laly2012 , espero como tu mencionas que sea diferente en cuanto a cocina y a la empresa,(
) , tu comentario me animo mucho a redactar mi historia por este medio, espero de igual forma comentarnos si es que al final tomaste o no el crucero,
Y muchas gracias por tus buenos deseos. Un abrazo!
ACTUALIZADO 5 DE SEPTIEMBRE DEL 2012
Dia 5 de Septiembre del 2012
Ya me programaron mi fecha de embarque , será el sábado 8 de septiembre, ya tengo todos los documentos,solo falta mi pasaporte visado que lo recogo el viernes de la embajada italiana, solo tuve que sacar la visa Schenguen.
El dia 10 de septiembre me estaré subiendo al Costa Fascinosa en Venezia, pues depués de tantos meses de espera estoy a pocos dias de dejar mi pais , y al verdad es que al ansiedad me consume lentamente; como mencioné arriba iré redactando paulatinamente mi travesía para un futuro crew member.
Saludos y un abrazo.
Francisco