Hola josemoni
No te preocupes que vais a disfrutar a tope del viaje y sobre todo del barco. No hay tanta desorganización, solo en algunos casos aislados, como el embarque en Bari. La tripulación de 'servicio', como pueden ser camareros, personal de habitaciones, etc.....van rotando por toda la flota de MSC, nos lo conto uno de los camareros con el que hicimos algo de amistad. Es decir, que no son inexpertos, tan solo que a mi parecer el barco lo quieren llenar en cada viaje hasta los topes. Eso es lo que nos comentó alguién que había escuchado algo al capitan, parece ser que han hecho ofertones en italia, ofertones para niños, etc..... y va a máxima capacidad, no te quiero decir nada con esto, sino que verás que hay gente por todos los lados, sobre todo muchos niños.
Si tienes dudas, preguntame que yo todávía tengo mi viaje fresco.
Un saludo.