informacion sobre la excursion en Cerdeña (Cagliari)
la idea,prevista era ir a un viñedo,pero como la escala en el puerto es solo de 5 horas no cuadraban los horarios,hay que prevenir quedarse en tierra!! que el barco no espera jeje

como no es posible ,se vio otra opcion,y esta es la idea,es una vineria tipica de la zona antigua,nos pasaron precio de estas degustaciones de vinos y productos tipicos de la tierra,despues dar un paseo a nuestro aire,sin guia ni nada,pues por la cercania se puede hacer a pie y asi bajaremos la comida.en la informacion que se pidio,pregunte si todos los que fuesemos tenian que pedir un mismo menu, y no ,cada uno puede pedir el que mas le convenga.
MENU GOLD
Milhojas de atún con berenjena y ricotta ovejas mousse
Camarones en costra de pan en el queso crema y balsámico cannonau
(vinagre de vino del centro cerdena)
Fregola (particular pasta del sur de la cerdena) de almejas
Lobster Sarda
Sesame Canelones con mousse de mascarpone y chocolate
Vinos de Cerdeña:
- 2 rojos (Carignano y Monica)
- 1 blanco (Vermentino)
€ 40,00 por persona
MENU LOW COST
Flan de queso pecorino con crema de habas de Pula (pueblo sur ovest cerdena)
Malloreddus a la Campidanese (tipicas albóndigas del sur de la
cerdena) con hinojo silvestre
Carne a la parrilla mixta
Seadas de Miel (postre típico de Cerdeña)
Vinos de Cerdeña:
- 2 rojos (Carignano y Monica)
- 1 blanco (Vermentino)
25,00 € por persona
MENU MEDIO
Ensalada de mejillones y tomates frescos de Arborea (ciudad del ovest
de cerdena)
Cassulli carlofortini (tipicas albóndigas de una isla a sur ovest de
cerdena) con pesto y almejas
Pescado a la parrilla mixta
Parfait al Mirto
Vinos de Cerdeña:
- 2 rojos (Carignano y Monica)
- 1 blanco (Vermentino)
30,00 € por personados los vinos son de la etiqueta de Cerdeña, según el menú
seleccionado cambiará el valor de las etiquetas propuestas.