Una de las chef's mas celebres de America, Cat Cora, será la madrina de honor del nuevo Oceania Riviera. El barco será bautizado en Barcelona el próximo 11 de Mayo en una ceremonia que se prevé fastuosa y que terminará con una botella de 15 litros de champagne creada para la ocasión por Veuve Clicqot Ponsardin.
El Riviera es el segundo barco inaugurado por Oceania Cruises en 18 meses, tras el bautismo de su gemelo el Marina en Enero de 2011, que revolucionó el concepto de barco de cruceros en el segmento upper-premium, gracias a sus 6 restaurantes gourmet, además del Bon Appétit Culinary Centre donde recibir lecciones de cocina y la vinoteca La Reserve, gestionada por la prestigiosa publicación Wine Spectator.
"La pasión de Cat Cora por la alta cocina y su enfoque en la experiencia de la cena captura la esencia de lo que hacemos cada día", afirmó Kunal S. Kamlani, presidente de Oceania Cruises. "Estamos realmente contentos de que sea la madrina de nuestro nuevo barco y orgullosos de darle la bienvenida a la familia de Oceania Cruises".
Cora es muy reconocida por sus apariciones en televisión, pero tambien opera 4 restaurantes: Kouzzina en el Disney's Boardwalk Resort de Orlando, CCQ en alianza con Macy's en Costa Mesa, California, y Cat Cora's Kitchen en San Francisco y Houston. Un tercer Cat Cora's Kitchen abrirá pronto en el aeropuerto Internacional de Salt Lake City este mes.
"Es un honor haber sido invitada como madrina del maravilloso Riviera", dijo Cora. "Oceania Cruises ha hecho un trabajo increible desarrollando barcos personalizados para amantes de la comida, estoy entusiasmada de formar parte de ello".
Oceania Cruises eligió a la Chef Cora como madrina del Riviera, en reconocimiento de sus muchos esfuerzos filantrópicos en causas contra el hambre, la educación y las emergencias. Cora es presidenta y fundadora de Chefs for Humanity, que creó como respuesta al devastador tsunami que impactó en Indonesia en el 2004. La organización está dedicada a reducir el hambre en el mundo ayudando en tareas humanitarias y promoviendo educación sobre nutrición.
