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Topic-icon PRINSENDAM no apto for all the people

6 años 1 mes antes #1643122 por udra

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  • el ultimo dia el chef hace un menu especial- international dinner- nos da 4opciones(americano- asia&australia-europa&africa-chef) y que tiene aperitivo+plato+postre+vino. pero claro como algunos no lo podemos evitar pues mezclamos las opciones :whistle: , y a pesar de la duda inicial del camarero, no hubo fallos en las comandas. asi mi opcion fue: rollitos de primavera vietnamitas con pollo (falto poner deconstruidos, la originalidad de presentacion), Brie in crispy phylo con apple-cranberry chutney ( sabroso pero escaso), Chilled pumpkin soup ( siempre tome una sopa, hoy fria, la verdad el sabor ilocalizable), Wattleseed roasted duck con albaricoques ( los pescados no son el fuerte del chef, asi que el pato aceptable y jugoso), de postre ademas del archiconocido Baked Alaska al son de musica hindu y discursos varios, toco probar kiwi and passion fruit pavlova ( sino fuera porque era la tercera vez que tomaba el crisp merengue, eso si hoy con otros colores como adjetivos, esta rico). os cuelo aqui el surf&turf, estaba bien resuelto, cuando se olvidaba de las especies el hindu, era mejor no recordarselo ;) :S















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    6 años 1 mes antes #1643123 por luciabox

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  • Dios, me estoy muriendo de hambre, y no tengo nada en la nevera :blush: :blush: :blush:

    Voy a tomarme un triste yogur :blush:

    Mañana seguiré viendo estas suculentas fotos :woohoo: :woohoo:


    PRÓXIMOS CRUCEROS

    16/Agosto/2014- Rotterdam- HAL- Islas Británicas y Fiordos

    Para el crucero de otoño, seguimos esperando al last minute

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    6 años 1 mes antes - 6 años 1 mes antes #1643125 por udra

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  • y como hay que probar de todo :laugh: , fuimos a valorar al chef en su cocina exclusiva previo pago de 25$ en el Restaurante Pinnacle. es una experiencia recomendable, incluso hasta puedes conseguir maridarla con vinos europeos ( los españoles siguen siendo unos grandes desconocidos, un rioja ). Buena presentacion de la mesa con vajilla bulgary, nos invitaron a un chupito de mango con algo más, de aperitivo unas vieras rebozadas ( sabrosas ), trio de salmon ( apesar de ser de alaska, rico), una sopita de marisco al gran marnier ( buena puesta en escena y decente), langosta ( buena cocion, y el aceite aromatizado un logro),los acompañamientos se piden en carta aparte, los esparragos verdes necesitaban un hervor, y de postre un souffle alaska no muy clasico( esto lo dice el chef), helado cherry Garcia de Ben and Jerry´s flambeado con un jubileo de cerezas napoleon :) . Hay un extra, plato de gambas y atun, que me parecio original la presentacion ademas de estar muy bien cocinado. :P

















    Última Edición: 6 años 1 mes antes por udra.

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    6 años 1 mes antes - 6 años 1 mes antes #1643126 por udra

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  • QUE APROVECHE¡¡¡ :laugh: :woohoo:

    pero LUCIA, a dormir¡¡¡¡¡ y Bienvenida..:kiss:

    Última Edición: 6 años 1 mes antes por udra.
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    6 años 1 mes antes - 6 años 1 mes antes #1643142 por edunava

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  • Manuel...Manuel....Manuel, aunque sean las 8:30 de la mañana y acabo de desayunar, estas fotos abren el apetito a cualquiera.

    Gracias por el relato y las fotos. No sé porqué, pero HAL no me ha llamado nunca mucho la atención.

    Un abrazo.


    EDU.
    Última Edición: 6 años 1 mes antes por edunava.

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    6 años 1 mes antes - 6 años 1 mes antes #1643192 por NACHO22

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  • HENRI escribió: Perfectamente entendibles tus comentarios y más después de haber tenido la oportunidad de que me lo contases en persona.

    Extensa y completa la muestra fotográfica, me han gustado muchas de las estancias del Prinsendam, se ven detalles que ya van desapareciendo en la mayoría de los nuevos barcos.

    Quizás un menor nivel de expectación y un poco de más suerte con el camarote, pueden contribuir a un análisis final bastante positivo del crucero, sin olvidar nunca el tipo de barco que es y el pasaje mayoritario del mismo.

    Gracias Manuel, cogemos el paraguas y nos preparamos para las escalas.


    Comparto tus apreciaciones Enrique.


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    6 años 1 mes antes #1643249 por HENRI

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  • jromseb escribió:

    HENRI escribió: Perfectamente entendibles tus comentarios y más después de haber tenido la oportunidad de que me lo contases en persona.


    Hola HENRI

    Tú siempre juegas con ventaja ;) ;)

    Un abrazo para ambos



    Ya sabes de mi total disponibilidad para todos los que quieran pasar un rato en mi compañía y si es con una cerveza de por medio, mejor.

    Un abrazo para ti y Katty


    ENRIQUE JIMENEZ
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    6 años 1 mes antes #1643431 por jromseb

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  • Sincerizandome... diré que me ha gustado mucho más este reportaje gastronómico

    Lo mismo que con el primer reportaje las fotos muy buenas y explicativas, y si las ves, cuando es la hora de la cema, mejor que mejor.

    Enhorabuena y felicidades..... ya que veo que tuviste la gran suerte de poder comer sushi con palillos, en nuestro crucero estuvieron desaparecidos durante dos días..... al tercero ta chan¡¡¡¡ debió de estar alguién pelando madera, pero aparecion misteriosamente, para que no me volviera a pasar me hice con 4 juegos de palillos, que aún conservo alguno por casa, ya que no volvieron a faltar en toda la travesía, menudo pollo monté.

    Lo dicho muchas gracias por compartir las magníficas fotos.


    FELICES CRUCEROS.
    :)

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    6 años 1 mes antes #1643560 por keltic

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  • O sea disociando...grasas con hidratos, y proteinas. ajajaj.

    Bueno tiene todo una pinta espectacular.


    www.waveandwind.net
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