Comentarios escritos por Seychellois

Este año (2008 Iberocruceros- islas griegas) ha sido mi segundo crucero a bordo del Grand Mistral.



Si repetí, fué porque lo que he leído en esta review, era tan fiel al primero (2006-Iberojet mediterráneo), que casi parece que al leerlo, creía que lo había escrito yo.



Siento decir que me ha decepcionado el aspecto culinario, por varios motivos, principalmente no haber encontrado esa variedad de la que leo en la review, espectacularidad en los postres, y unos desayunos... en fin... se salvaban los quesos, y comer, comías, pero de platos "emocionantes", nada.



Y lo digo, porque la otra vez no fué así, fué tal y como indica la review, pese a ser de lo mas económico que encontramos en el mercado, y en temporada alta, nos pareció fantástico.



Otra cosa que me pareció también, y aunque el trato fué magnifico, es que los camareros tenían que atender mas mesas, por lo que iban bastante estresados.



En resumen tengo mis conclusiones, y no son con respecto a ninguna comparación, aunque es una base a tener en cuenta, y son puramente económicas: menos personal=platos menos elaborados, mas monotonos... (guarniciones por ejemplo) reducción de calidad=mucho chantilly de diferentes colores, o introducción del buffet en el R.Mallorca, no creo recordarlo de la otra vez al mediodía, y esta vez sí, para el primer plato (claro, que era opcinal,y si había aunque solo fuese 1/4 parte del comedor lleno, era casi obligatoria esta opción para no estar mucho rato esperando...y la utilización de un buffet de entrantes y postres da la posibilidad de que haya menos personal de sala...) ¿Económico el motivo? jjajaj... Para mi es evidente.



Todo lo demás fantástico, y las rutas muy atractivas.